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12 Beaufort

Bientôt...

30 Septembre 2009, 20:20pm

Publié par onira

2009_09_30

Plus que quelques coup de pinceaux pour les finitions et la petite armoire tant attendue sera prête !!

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Pressage à Pieds Nus !

29 Septembre 2009, 19:26pm

Publié par onira

2009_09_29_raisins

Comme à l'ancienne ... j'y suis allée même pas peur ! Il faut dire que Mr Onira avait tout organisé avec filets de protection contre les abeilles , le nettoyage ayant été fait par nous , pas un chardon en vue ...
Les bottes sont celles de notre gentil voisin le papou Manolis qui n'en croyait pas ses yeux et était venu nous donner un coup de main pied !

2009_09_29_raisins1

Le tout en musique , en famille avec les amis , pour que cela soit vraiment la fête .... et puis un petit tour au lavoir pour laver les  18 cageots (15 kg de raisins chacun )....

Et tout le monde s'est retrouvé autour de notre table pour finir la soirée , autour du plat fumant qui sortait du four , on a encore bu le vin de l'an passé ...(il n'en reste pas beaucoup ) ; on s'est dit que celui ci serait encore meilleur vu que l'on TOUT fait nous même de A à Z cette fois ci .......

Et on a même réussi à entrainer nos amis dans une danse traditionnelle .....avant qu'ils ne rentrent chez eux , le sourire aux lèvres , et ne prennent rendez vous pour l'an prochain PIEDS NUS eux aussi !
A. tu as promis !!!!

Bon maintenant pas de sandales jusqu'à Noël ! Je ne vous dis pas la couleur de la plante des pieds !!!!

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Pèle-Mèle 12 Mois

28 Septembre 2009, 10:06am

Publié par onira

Il y a un an et quelques jours ,commençait une belle aventure .....
(pas de connection ce week-end alors je suis en retard mais ce n'est pas très grave ! )

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La plus belle surprise c'est sans aucun doute vous rencontrer , virtuellement, ou réellement .... De vraies rencontres , de vrais liens se sont créés ...

Et puis il y a : Ceux qui passent sans laisser de traces , et me l'ont glissé à l'oreille à l'occasion ....
Ceux qui m'ont avoué commencer la journée en passant ici .
Ceux qui arrivent chez moi en me disant : "bon je sais déjà tout ....."

Merci à vous tous et toutes des mots , des com , des rires et sourires provoqués etc ...
Alors à demain et encore et encore .....

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VENDANGES # 2

25 Septembre 2009, 20:46pm

Publié par onira

On y retourne !!!! Ben oui vous ne croyez pas que çà se fait tout seul et un jour ....

N'allez pas imaginer non plus que tout est bien aligné et facile d'accès .Ce serait trop facile . Non c'est du pur BIO , du sauvage , les meilleurs raisins pour le nectar ensuite , çà se mérite !!!!

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Et le soir , mise en place de la nouvelle collection Artiga ....

Un rapide aperçu ?

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J'Adore ! Je  ne sais pas comment ils font pour à la fois me surprendre à chaque saison , mais aussi garder le trait de caractère .

Franchement chapeau bas ! C'est superbe ! Nous verrons çà plus en détails si cela vous dit .... Il est presque 22 h , je ferme la boutique pour ce soir et je vais manger un morceau . Je meurs de faim et Mr Onira m'attend pour diner ;)

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VENDANGES # 1

24 Septembre 2009, 19:00pm

Publié par onira

Aujourd'hui je vais faire court parce qu'après cette journée , je suis épuisée !!! mais bien à la boutique ...

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Faire les vendanges je ne sais pas pourquoi mais c'était un vieux rêve ..... Sans doute parce que j'aime le bon vin !

Pour mon baptême , j'ai été servie . Là haut , très haut sur la montagne  , une vue incroyable , les vieux papous dans les vignobles avec leurs ânes pour transporter les cageots pleins ...

Grimper comme un cabri , crapahuter entre les pierres , attention aux abeilles , peut-être les serpents aussi ... porter les cageots après les avoir remplis de lourdes grappes qu'il a fallu trier pour ne garder que les très belles.

Il faut y retrouner demain, pour finir . Je pensais que l'on serait nombreux , j'imaginais la bande copains pour cette fête ... nous n'étions que deux , un 3 ème est venu donner un coup de main en descendant du bateau qui venait d'Athènes (merci Tassos !) 

Et puis affamés nous sommes rentrés manger des "Bamièsses" préparées hier soir ....çà aussi c'est une aventure à nettoyer ....

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déjeuner entre amis ...

23 Septembre 2009, 16:11pm

Publié par onira

Nous étions invités ce midi à la sortie de la boutique et de l'école ....

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Au bord de l'eau , délicieux , et insolite puisque l'été s'en va ,on en profite encore et encore ..... mouton fondant , veau aux tomates sèchées , croquettes de courgettes ou tomates , etc ....

Merci pour ce joli moment  !!! ;)

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SOUVLAKI

23 Septembre 2009, 09:57am

Publié par onira

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Pain Pita garni de Viande ( porc ou poulet en brochette ou gyros finement tranché ), du Tsatsiki ( yaourt + ail +concombre rapé ) , des Tomates , des Oignons Rouges et des frites !
Le tout enroulé dans une feuille de papier bien serrée pour que cela ne parte pas dans tous les sens quand on mord dedans ...

Voilà la version "απο ολα" ce qui veut dire avec tout !! La meilleure à mon avis ;)

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Souvlaki contre Jambon/beurre

22 Septembre 2009, 11:46am

Publié par onira

Picnic sous les oliviers , raisins sauvages et Souvlakia ! (à la place du traditionnel Jambon/beurre Français )

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Et puis Bambin pique le chapeau de papa , et va escalader les murets de pierres sèches ...

Vous devez vous demander pourquoi je tente de l'épuiser ???? Tout simplement parce que dernièrement s'il fait la sieste , il se réveille avant l'aube , et comme maintenant il se lève aussi la nuit pour faire pipi , c'est moi qui ne dort plus du tout !!

;)

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Couleurs d'Automne

21 Septembre 2009, 09:54am

Publié par onira

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Inutile de préciser que tout le monde a TRES bien dormi cette nuit .....!

;)

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Déception ....

19 Septembre 2009, 20:44pm

Publié par onira

2009_09_19

On a craqué tout de suite en voyant écrit "Macarons Français"...

On en avait l'eau à la bouche , on a tout pris en souvenir de nos grignotages de l'hiver dernier , même Bambin avait les yeux qui brillaient et les avait repérés de loin. "Maman , le mauve pour moi ! " 

Mais ...... non , cette boulangerie d'habitude délicieuse , n'a pas tenu ses promesses . Rien à voir , et NOUS nous sommes français alors on ne nous la fait pas !
On n'en reprendra pas .... Les grands ont mordus dedans et n'ont rien retrouvé , le petit a mangé la crème au chocolat et a laissé l'extérieur ....

Ne pas se fier au jolies couleurs ils ont tous le même goût ...

Quel dommage ! Mais on se rattrapera en Novembre ;)

On leur offre un stage chez Ladurée ...?

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