Ici pas de Roi(s) ?

On ne tire pas les rois en grèce ....la Vassilopita que l'on mange à priori le 1 er janvier (mais aussi tout au long du mois, vous noterez la similitude ) contient un * flouri * (un sou symbolique ) qui porte chance toute l'année à celui qui le trouve ...

Alors multiculture oblige , je me suis mise à faire ma galette depuis quelques années ...

La première était immangeable ,

La deuxième le feuilleté était top mais la frangipane bof ! :(

Et cette année Wouah !!! Mr Onira (qui les a goûté en france ) en est tombé de sa chaise , et m'a demandé qi je l'avais commandé en France ;))) sachant très bien qu'elle venait de notre four parce que mon loulou était très inquiet pour sa fève de l'an dernier ... *Mais elle va brûler maman **

vous n'avez sans doute pas besoin de la recette de la frangipane ....;) ♥

Comments

[Melle]

elle est drôlement jolie ta couronne!!!

[christelle]

est ce recette de ta frangine ou une autre ? En tous cas j'en mangerai bien une part.
bises

[onira]

Une recette trouvée il y a quelques jours dans Marie Claire Idées .. comme justement je voulais faire la galette çà tombait à pic !


Délicieux vraiment .... je la mets en ligne ...

[ovar]

tu fais AUSSI la pâte feuilletée??????
alors là,je me prosterne!
♥

[onira]

non j'avoue je l'achète toute faite en attendant les conseils judicieux de garance

[Lau de Casalil]

sissi je prends ta recette... j'explore toutes les variantes en la matière car c'est souvent estouffe-chrétien!! Merci et Bravo pour la tienne et la couronne de ton lou!!

[onira]

ok je mettrai la recette ..pour la couronne idée de génie : *Tiens celle que l'on m'a offerte pendant les fêtes de Noêl cette année est parfaite* ... aussitôt dit aussitôt décrochée du mur ;)

[MAMYCHAT]

OUAAAHHH, quelle belle galette !!! Rien a envier aux galettes françaises,effectivement !!! et les photos sont superbes.
Bisous aux couronnés de Mamychat

[onira]

Belle et Bonne ..... mais pas très légère crois moi ;) ....et alors j'ai mis la dose de frangipane heureusement que PapyMic n'était pas à table avec nous il n'aurait pas aimédu tout ... mais
Kosmas en a mangé 2 parts .. greg à soulever le dessus , farfouillé , pas mangé , mais vue la quantité de frangipane qu'il a descendu avant qu'elle ne passe au four rien d'étonnant ;) ...


bisous à vous aussi ♥