Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 Beaufort

Shortbread

16 Décembre 2009, 16:06pm

Publié par onira

Non ce n 'est pas du pain , mais des petits sablés écossais , super bons , super faciles à faire .... Parfait pour les goûters d'école , le thé etc .....

2009_12_17__cole

330 gr de farine
250 gr de beurre coupé en petits cubes
110 gr de sucre en poudre ....

Vous mélangez tous les ingrédients soit dans robot , soit à la main (comme moi !) jusqu'à obtenir une boulle de pâte.

Préchauffez le four à 150° , beurrez une plaque et étalez y la pâte à la main . avec la pointe d'un couteau dessinez les carrés . Enfournez 50 minutes !

A la sortie du four repassez le couteau , mais démoulez à froid , chaud ils sont trop friables !

Commenter cet article

lovepics 21/12/2009 13:42

oh oui, c'est vraiment délicieux, ça!!

CrockAmel 17/12/2009 20:19

miam , vivement tea time!

ange porte 33 17/12/2009 15:35

Miam!!! Encore rien reçu au niveau de la Poste? Bises