Gâteau aux pommes

Hyper facile , rapide , je ne sais pas pourquoi c'est la première fois que je le fais , ce n'est pas la dernière !
Mon fils m'a déjà dit qu'il le voulait pour son anniversaire .. (en juin ! )

3 belles pommes épluchées et coupées    

1 yaourt (sert de mesure ensuite ) 

3 oeufs 

sucre 2 pot/mesures

farine 3 pot/mesures 

crème fraiche épaisse 1 pot/mesure 

le zeste d'1 citron 

1 sachet de levure chimique 

20 gr de beurre pour le moule 

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le yaourt les oeufs et le sucre , ajouter la levure chimique , la farine continuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène ,ajouter la crème fraiche , et enfin les morceaux de pommes et les zeste de citron . 

Beurrer le moule à manquer et mettre au four environ 35 mn . 

 

Comments

[ange porte 33]

Avec un x, c'est mieux ! :))

[onira]

;)

[ange porte 33]

C'eszt le meilleur des gâteau !!

[onira]

;) tu l'as fait ? ♥

[bribri]

le grand classique mais combien pratique et facile avec toutes les variantes qu'on peut lui donner !!!!!
Moi j'adore avec chocolat/noisette et glaçage chocolat !!!
une tuerie !
bonne journée

[onira]

Miamm !

[atelier en ville]

j'essaie sur le champ! merci!!!

[onira]

de rien ;)

[alexandra]

J'ai dû en faire un millier dans ma vie! Tu peux aussi remplacer le yaourt par un pot de crème de soja cuisine (crème fraiche végétale), la farine de blé par de la farine de riz, et la crème
fraiche par un peu d'huile de tournesol. Et tu auras un gâteau sans gluten absolument divin!

[onira]

oui effectivement dans mon livre ,il y a aussi des variantes sur l'huile et je ne sasi plus quoi d'autre mais moi je suis très crème fraiche épaisse depuis que j'en trouve au supermarché ici ...
le bonheur , çà m'a manqué pendant 15 ans ... alors je me rattrape ;) ♥