/image%2F0550707%2F201307%2Fob_2472c22cacae326cf6243787d059a295_2013-07-09-20-44-36.jpg)
/image%2F0550707%2F201304%2Fob_bb2cf770c209c1b27e98f5bcd50617b8_famille-011.JPG "Ici c'est fini !")
/http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-tqHcv3kBogc%2FUfpZTZiv5FI%2FAAAAAAAAAXc%2FuTA6ilymAK4%2Fs1600%2F2011-04-11%2BTinos.jpg "12 Beaufort devient ONEIPA")
/image%2F0550707%2Fobpic5c0N5g.png "L'oeil")
/image%2F0550707%2F201307%2Fob_e36c8fa0b85803836467957ec3ebc22f_boulangers-056.JPG "sublime concert !")
/http%3A%2F%2Fdistilleryimage7.s3.amazonaws.com%2F0f1be188e47a11e29c6822000a1f9688_7.jpg "La fête des boulangers . Day 2")
/http%3A%2F%2Fdistilleryimage1.s3.amazonaws.com%2Fe2ca498ae47911e2ba6522000aaa0486_7.jpg)
/image%2F0550707%2FobpicTnyphD.png "La fête du pain commence ce soir !")
/http%3A%2F%2Fdistilleryimage7.s3.amazonaws.com%2F74f4ddd2e35a11e28b2322000a1fbe1b_7.jpg "On vous attend les enfants ;-)")
/http%3A%2F%2Fdistilleryimage1.s3.amazonaws.com%2F489d3f62e32e11e2b4b422000a1f903d_7.jpg "Le festival des boulangers commence demain et c'est jusqu'à samedi !")
Cuisiner le Monstre Visqueux ;)
Tout d'abord armez vous d'un GRAND TABLIER ... la SECHE c'est plein d'encre !! et çà tâche ;) (Précision ce n'est pas un poulpe ! )
Un bon couteau et une grande planche aussi ....
On enfile la main dans la poche , on tire sur la tête ... avec le couteau retirez la bouche qui fait comme un bec , les parties dures comme des cartilages , l'os blanc lui sort tout seul .... et détaillez le monstre en petits morceaux sans repeindre votre cuisine en noir ... !
Dans une casserole , faites revenir des oignons émincés , de l'ail , dans l'huile d'olive ... jetez y tout ce qui se trouve sur votre planche à découper ....morceaux , encre , oeufs (si vous avez la surprise d'en trouver comme moi hier *Chéri je fais quoi avec les oeufs ??*....) ... Sel ,poivre ,origan ... un verre de vin blanc sec .... une grosse boite de tomates concassées , laissez cuire dans son jus .....
Pendant ce temps , préparez des spaghettis , des farfales , ou du riz ....
Comptez 1/2 heure de cuisson pour la sèche ... surveillez pour qu'il reste de la sauce NOIRE ...
Bon ce n'est pas très ragoûtant , mais délicieux !
Fonction de ce que vous avez sous la main , j'ai mis un peu de gingembre hier ,et de l'aneth .. mais vous pouvez y mettre du persil , de la coriandre ... etc ...
Bon Appétit ! ♥
(Etant donné l'état de mes mains en cuisine , je n'ai pas pu prendre de photos en cours de préparation , la prochaine fois je rajoute un photgraphe dans mes ustensils indispensables à la confection du diner ) ;)
/idata%2F4154898%2Farchives%2F12%2Fcuisine-005.JPG)
/idata%2F4154898%2Farchives%2F11%2Fkolokithopita-001.JPG)
/idata%2F4154898%2Farchives%2F11%2Fbanana-cake-001.JPG)
/idata%2F4154898%2Farchives%2F9%2Fgouri-MS-001.JPG)