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12 Beaufort

Couscous Crevettes coriandre gingembre....etc ....

26 Mars 2011, 15:00pm

Publié par onira

2011-03-24.jpg

 Hachez menu le gingembre , l'ail , l'oignon , faites revenir dans de l'huile , ajoutez les crevettes .. faites revenir encore ajoutez le lait de coco ... faites cuire les crevettes .... ajoutez en cours de cuisson le gingembre haché , la coriandre fraiche ciselée ... 

En parallèle faites cuire le coucous , et jetez les mini brocolis 10min dans l'eau bouillante (il faut qu'ils croquent sous la dent attention de pas trop les faire cuire !)

Servez le coucous arrosé de crevettes et de sauce avec les brocolis égouttez et juste salés/poivrez huile d'huile d'olive ..... 

Parsemez de coriandre finement ciselée ....

DSC07890

Exotique simple et délicieux !

Régalez vous ♥

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blabla 05/04/2011 13:47


voilà qui me tente bien, je note ça dans un coin de ma tête !


onira 05/04/2011 15:37



tu me diras 



Lumane Envolée ! 27/03/2011 22:52


Ca donne envie, c'est clair !!
Merci pour la recette, moi qui ne sais pas trop quoi cuisiner en ce moment!!
Je tenterai.
Bises


onira 27/03/2011 23:27



tentes !!!! un régal !



christel 27/03/2011 15:41


miam ! J'aodre ce genre de combinaisons !


onira 27/03/2011 20:37



essaies , c'est vraiment facile et délicieux ..Mr m'a refait des compliments le lendemain au réveil !



ovar 26/03/2011 23:09


à quand l'odeur sur Gtalk?!



onira 27/03/2011 07:23



soooon ;)



bribri 26/03/2011 20:55


Cela donne envie ; je vais tester !!!!!!
merci beaucoup en tous les cas !!!!!!!


onira 27/03/2011 07:24



de rien !